03 Nisan 2025 Perşembe

Edirne'de Ramazan Bayramı Yoğunluğu: Tava Ciğeri Tutkunları Akın Etti

Edirne, Ramazan Bayramı'nda Ziyaretçi Akınına Uğradı

Ramazan Bayramı tatilini fırsat bilen binlerce turist, tarih, kültür ve lezzet durağı Edirne'ye akın etti. UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer alan Selimiye Camii başta olmak üzere kentin simge yapıları, bayram boyunca yoğun ilgi gördü. Ancak ziyaretçilerin en büyük motivasyonu, Edirne'nin meşhur tava ciğeri oldu.

Tava Ciğeri Kuyrukları Bayramda Uzadı

Edirne'nin gastronomi turizmindeki yıldızı tava ciğeri, bayram tatilinde adeta bir fenomen haline geldi. Tarihi çarşıların etrafındaki ciğerciler, gün boyu dolup taşarken, bazı mekanlarda kuyrukların sokaklara kadar uzandığı gözlendi. Yerel esnaf, bayramın kendileri için bir rekor dönemi olduğunu belirtti.

  • Selimiye Camii çevresindeki restoranların tamamına yakını doluluk oranını %100 olarak açıkladı.
  • Ziyaretçilerin %70'i Edirne'ye özel olarak tava ciğeri yemek için geldiklerini ifade etti.
  • Bayram boyunca ciğer satışlarının normalin 3 katına çıktığı bildirildi.

Tarih ve Lezzet Turizmi Bir Arada

Edirne Belediye Başkanı, bayram yoğunluğunun kentin hem kültürel hem de gastronomik kimliğini öne çıkardığını vurguladı. Tarihi çarşılar, köprüler ve müzelerin yanı sıra, yöresel lezzetlerin de turistler için vazgeçilmez olduğunu belirtti. Özellikle Ali Paşa Çarşısı ve Bedesten bölgesindeki hareketlilik, bayramın en dikkat çeken görüntüleri arasında yer aldı.

Bayram tatilinin sona ermesiyle birlikte Edirne'deki yoğunluğun azalması beklenirken, yerel esnaf bu tür dönemlerin kent ekonomisine büyük katkı sağladığının altını çizdi. Bir sonraki bayram için rezervasyonların şimdiden başladığı öğrenildi.

İlgili Haberler