Ramazanda Sağlıklı Beslenme İçin Sahur ve İftar Önerileri
Sağlık Bakanlığı, ramazan ayında yeterli ve dengeli beslenme konusunda vatandaşlara önemli tavsiyelerde bulundu. Oruç tutanların gün boyu zinde kalabilmesi için sahur ve iftar öğünlerinin doğru planlanması gerektiği vurgulandı.
Sahurda Nasıl Beslenmeli?
Bakanlık, sahur öğününün atlanmaması gerektiğini belirterek, bu öğünde hafif ancak besleyici yiyeceklerin tüketilmesini önerdi. Sahurda süt, yoğurt, peynir, yumurta ve tam tahıllı ekmek gibi besinlerin tercih edilmesi gerektiği ifade edildi. Ayrıca, aşırı yağlı, tuzlu ve hamur işi yiyeceklerden uzak durulması tavsiye edildi.
- Sahurda hafif bir kahvaltı yapın.
- Çorba, zeytinyağlı yemekler ve salata gibi hafif menüler tercih edin.
- Aşırı yağlı ve tuzlu yiyeceklerden kaçının.
İftarda Dikkat Edilmesi Gerekenler
İftarda ise kan şekerini hızlı yükseltmeyecek yiyeceklerle başlamak önemli. Çorba veya kahvaltılık gibi hafif yiyeceklerle iftarı açmak, sindirimi kolaylaştırıyor. Tek seferde büyük porsiyonlar yerine, küçük porsiyonlar halinde aralıklı beslenmek öneriliyor.
Şerbetli tatlılar yerine sütlü tatlılar, meyve veya az şekerli hoşaf gibi seçenekler tercih edilmeli. İftar ile sahur arasında kuru yemiş, taze meyve ve yoğurt gibi sağlıklı atıştırmalıklar tüketilebilir.
- İftarda hafif yiyeceklerle başlayın.
- Şerbetli tatlılar yerine sütlü tatlıları tercih edin.
- İftar sonrası hafif egzersizler yapın.
Sağlık Bakanlığı, ramazan ayını sigara bağımlılığından kurtulmak için bir fırsat olarak değerlendirmeyi öneriyor. Sigarayı bırakmak isteyenler, ALO 171 Sigara Bırakma Danışma Hattı'ndan destek alabilir.
Detaylı bilgi için Sağlık Bakanlığı'nın resmi sitesini ziyaret edebilirsiniz.
