Bayramda aşırı şeker tüketimine uzman uyarısı
Karadeniz Teknik Üniversitesi (KTÜ) Tıp Fakültesi Çocuk Endokrinoloji Bölümü Başkanı Prof. Dr. Gülay Karagüzel, bayram döneminde artan şekerli gıda tüketiminin çocuklarda kan şekeri dengesini bozabileceğini vurguladı. Kontrolsüz şeker tüketiminin dokular üzerinde zehir etkisi yapabileceğini belirten Karagüzel, aileleri uyardı.
Şekerin hücresel zararları neler?
Prof. Dr. Karagüzel, aşırı şeker tüketiminin hücresel düzeyde zararlı etkiler oluşturabileceğini ifade etti. Özellikle çocuklarda kan şekerindeki ani yükseliş ve düşüşlerin uzun vadede metabolik sorunlara yol açabileceğini belirtti. Uzman, şekerli gıdaların tüketiminde dikkat edilmesi gerekenleri şöyle sıraladı:
- Şekerli gıdaların tüketimini gün içine yayarak ani şeker yükselmeleri önlenmeli
- Öğünlerde protein ve lif içeren besinlerle denge sağlanmalı
- Şeker yerine doğal meyve tüketimi tercih edilmeli
- Çocukların şeker tüketimi mutlaka kontrol altında tutulmalı
Bayramda sağlıklı beslenme önerileri
Prof. Dr. Karagüzel, bayram sürecinde sağlıklı beslenme düzeninin korunması gerektiğini belirterek, "Mümkün olduğunca şekerli gıdalardan uzak durarak beslenme programınızı ayarlamanız önemli" dedi. Özellikle çocukların bayram şekerlemelerini sınırsız tüketmesinin önüne geçilmesi gerektiğini vurguladı.
Bayramda artan şeker tüketiminin yol açabileceği sağlık sorunları, uzmanlar tarafından sık sık gündeme getiriliyor. Ailelerin bu konuda bilinçli davranması ve çocukların beslenme alışkanlıklarını kontrol altında tutması, olası metabolik rahatsızlıkların önüne geçmek için kritik önem taşıyor.
