Bayram Sofralarında Denge Nasıl Sağlanır?
Ramazan ayının ardından bayram sofraları, lezzetli ikramlarla dolup taşar. Ancak uzun süren açlık sonrası aşırı yemek tüketimi, sindirim sorunlarına yol açabilir. Uzman Diyetisyen Deniz Pirçek, bayramda sağlıklı beslenmek için 6 kritik öneri paylaştı.
Uzman Diyetisyenin Bayram Önerileri
Deniz Pirçek, "30 gün boyunca alışılan beslenme düzeninden sonra, bir anda ağır ve fazla yemek tüketmek hazımsızlık, mide ağrısı, bulantı ve halsizliğe neden olabilir. Bu nedenle, mideyi yeni düzene alıştırmak için az ve sık beslenmek önemlidir" dedi. İşte bayramı sağlıklı geçirmek için dikkat edilmesi gerekenler:
- Küçük porsiyonlar tüketin: Bir oturuşta büyük miktarlar yemek yerine, öğünleri bölerek yiyin.
- Su tüketimini ihmal etmeyin: Gün boyu en az 2-2,5 litre su içmek sindirimi kolaylaştırır.
- Hareket edin: Yemek sonrası kısa yürüyüşler yaparak metabolizmayı hızlandırın.
- Şeker ve hamur işlerini sınırlayın: Tatlı tüketirken hafif seçenekleri tercih edin.
- Lifli gıdalara yer verin: Sebze, meyve ve tam tahıllı ürünlerle sindirimi destekleyin.
- Yavaş yiyin: Lokmaları iyice çiğneyerek mideyi yormaktan kaçının.
Bayram boyunca bu önerilere dikkat ederek, hem keyifli hem de sağlıklı bir beslenme düzeni oluşturabilirsiniz. Özellikle kronik rahatsızlığı olanlar ve yaşlılar, bu kurallara daha fazla özen göstermelidir.
