Köyde Hibe ile Zeytinyağı Fabrikası Kurdu! İşte Başarı Hikayesi
Adana'da genç bir ziraat mühendisi, aldığı hibe desteğiyle köyünde zeytinyağı tesisi kurarak hem kendi hayallerini gerçekleştiriyor hem de bölgeye istihdam sağlıyor. Tarım Orman Gençlik Konseyi Üyesi Nihan Işık, ürettiği zeytinyağını doğrudan tüketiciye ulaştırmayı hedefliyor. Bu başarı hikayesi, gençlerin tarım sektörüne yönelmesi için ilham verici bir örnek teşkil ediyor.
Hibe Desteğiyle Zeytinyağı Üretimine Başladı
Ziraat mühendisi Nihan Işık, çocukluk yıllarından beri tarımın içinde olduğunu belirterek, bu alanda çalışmaya devam etmek istediği için bu bölümü seçtiğini söylüyor. Çukurova'da 13 farklı tarla ve bahçe ürünü yetiştirdiklerini ifade eden Işık, ürün çeşitliliğiyle dikkat çekiyor. Tarla ürünleri arasında patates, soğan, ayçiçeği gibi ürünler bulunurken, bahçe bitkilerinde ise nar, narenciye ve zeytin üretimi yapıyorlar.
Işık, kırsal alanda birçok yatırım seçeneği olduğunu vurgulayarak, kırsal kalkınma hibelerinin önemine değiniyor. "Benim gözbebeğim olan zeytinde hibelerden yararlanarak zeytinyağı tesisi kurduk. Zeytinlerimizi katma değerli hale getirdik. Kendi markamızla satışını yapıyoruz. Saha sorumlusu olarak çalışıyorum. Köyümüzde 15 kişilik istihdam sağladık," diyor.
Hedef: Tarladan Tüketiciye Aracısız Ulaşmak
Nihan Işık'ın en büyük hayali, tarımsal üretimlerini daha da kıymetlendirmek. "Ülkemizde tarımsal üretimimizi daha kıymetli hale getirmek benim en büyük hayalim. Ben de kendi çiftliğimde zeytine katma değer katıyorum. Bu ürünümü hem yurt içinde hem yurt dışı pazarlarına satışını gerçekleştirmek ve ürettiğim bütün ürünleri tarladan tüketiciye aracısız olarak ulaştırmak istiyorum," şeklinde konuşuyor.
Işık, tarımın gelecekte daha da değerli hale geleceğine işaret ederek, gençlerin bu sektöre adım atmalarının ülkenin bereketli topraklarının daha iyi işlenmesi için büyük avantaj olacağını belirtiyor. Gençlerin tarıma yönelmesi, hem kırsal kalkınmaya katkı sağlayacak hem de ülkenin tarımsal üretim potansiyelini artıracaktır.
Nihan Işık'ın başarı hikayesi, gençlerin tarım sektöründe neler başarabileceğine dair ilham verici bir örnek sunuyor. Hibe desteklerinin doğru kullanılması ve gençlerin azmiyle, Türk tarımı daha da gelişebilir ve ülke ekonomisine önemli katkılar sağlayabilir.
