FAO'dan TOBB'a Kritik Ziyaret! Gıda İsrafı Alarm Veriyor!
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) Türkiye Ofisi yetkilileri, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) ile kritik bir toplantı gerçekleştirdi. Toplantıda, coğrafi işaretli ürünlerin sürdürülebilirliği, tarımda çevresel duyarlılık, gıda israfı ve gıdaya bağlı atık sorunları gibi önemli konular ele alındı. Taraflar, bu alanlarda iş birliği olanaklarını değerlendirdi.
Toplantıda Öne Çıkan Başlıklar
FAO heyetinde Program Koordinatörü Özcan Türkoğlu, Program Destek Uzmanı Ali Ağören, İletişim Uzmanı Şafak Toros ve Emre Akyüz yer alırken, TOBB'u temsilen ise Başkan Danışmanı Dr. Hasan Çağlayan Dündar, Reel Sektör Ar-Ge ve Uygulama Daire Başkanı Mustafa Kemal Günay, KOBİ Politikaları Müdürü Cahit Ceren ve KOBİ Politikaları Uzmanı – Hukukçu Aslı Parmak toplantıya katıldı. Toplantıda şu konulara dikkat çekildi:
- Coğrafi işaretli ürünlerin sadece ekonomik değil, aynı zamanda çevresel ve sosyal sürdürülebilirlik açısından da önemi.
- Tarımda iyi uygulamaların yaygınlaştırılması ve yerel üreticilerin desteklenmesi.
- Gıda israfının azaltılması ve atık yönetimine ilişkin bilinçlendirme projeleri.
FAO ve TOBB İş Birliği Derinleşiyor
FAO ve TOBB arasındaki iş birliğinin, somut projeler ve çok paydaşlı yaklaşımlarla önümüzdeki dönemde daha da derinleşmesi hedefleniyor. Bu iş birliği, Türkiye'deki tarım sektörünün sürdürülebilirliği ve gıda güvenliği açısından büyük önem taşıyor.
Gıda İsrafı Küresel Bir Sorun
Gıda israfı, günümüzde küresel ölçekte ciddi bir sorun teşkil ediyor. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) verilerine göre, dünyada üretilen gıdanın yaklaşık üçte biri israf ediliyor. Bu durum, hem ekonomik kayıplara yol açıyor hem de çevresel sorunları tetikliyor. Gıda israfının azaltılması, sürdürülebilir bir gelecek için kritik öneme sahip.
FAO ve TOBB arasındaki bu iş birliği, Türkiye'de gıda israfının azaltılması ve tarım sektörünün sürdürülebilirliğinin sağlanması adına önemli bir adım olarak değerlendiriliyor. Tarafların ortak çalışmalarıyla, bu alanda somut sonuçlar elde edilmesi bekleniyor.
